茶不僅是(shì)中華的文化,喝茶不(bú)僅(jǐn)能(néng)提神(shén)醒(xǐng)腦(nǎo)而且也是非常好的的保(bǎo)養之(zhī)道,因此也越來越(yuè)獲到人(rén)們的重視。一般(bān)待客(kè)之(zhī)道都一(yī)定有茶(chá),很(hěn)多家(jiā)庭都(dōu)會買(mǎi)了好(hǎo)茶存放在家裡(lǐ),可是(shì)保(bǎo)存不好(hǎo)的話,會浪費掉好茶的。其(qí)實茶(chá)葉的儲存(cún)很簡單,而且方法很(hěn)多,下面我們教(jiāo)大家簡單的一(yī)種,用(yòng)鐵罐子儲(chǔ)藏。要想知道茶(chá)葉怎麼樣保存(cún),那要了解為什(shí)麼茶(chá)葉會變質(zhì),是什(shí)麼(me)原(yuán)因導(dǎo)緻茶葉(yè)變質的呢?黃(huáng)氏正天(tiān)鐵罐廠(chǎng)家給大家分享(xiǎng):
茶(chá)葉之所以會變質(zhì),主要(yào)的原因是因為封存不嚴實,讓(ràng)茶葉吸附(fù)了空(kōng)氣中(zhōng)的(de)水分(fèn)和(hé)異味,或者是光(guāng)線照射(shè)到茶葉(yè)上使茶(chá)葉失去了原(yuán)有(yǒu)的風味(wèi)。越是(shì)名貴的茶(chá),越容(róng)易變味。用(yòng)鐵罐子(zǐ)儲(chǔ)存,可(kě)以很好(hǎo)的解決(jué)這一(yī)問題(tí)。鐵罐(guàn)子包(bāo)裝嚴密,可(kě)以很好的阻隔茶葉(yè)與空(kōng)氣的(de)接觸,對(duì)防潮、防氧(yǎng)化(huà)、阻光、防異(yì)味有(yǒu)很好的效果。同(tóng)時鐵罐子(zǐ)本身無(wú)異味,不(bú)會影(yǐng)響到茶葉(yè)原(yuán)有的清(qīng)香。
要想(xiǎng)好(hǎo)茶不會變質,将茶葉放入鐵罐(guàn)子,蓋(gài)緊蓋(gài)子,将鐵罐(guàn)子置于陰涼(liáng)處,既可使鐵(tiě)盒不(bú)易生鏽,又(yòu)可減(jiǎn)緩茶(chá)葉陳化、劣(liè)變的速度(dù)。這樣(yàng)儲存的茶葉,不論放多久(jiǔ),拿出(chū)來重(zhòng)新(xīn)泡的時(shí)候,都依舊(jiù)芳香撲鼻(bí)沁人心脾(pí)。